黍子黍子真个好,耐旱高产籽粒饱。
淡黄颜色光又滑，颗颗粒粒似珠宝。
加工磨面工几道，笼蒸细揣成黄糕。
猪肉饨汤泡着吃，软筋乎乎品味高。
素油煎炸叫炸糕，黄糕包馅味更妙。
豆馅白糖各花样，香甜脆软呱呱叫。
亲朋好友都来到，热情招待不可少。
过年过节是主食，油香喷气乐陶陶。
红白事筵油炸糕，起房盖院吃糕好。
没糕不是好席面，大人娃娃爱吃糕。
黄糕好来黄糕好，吃了黄糕兴致豪。
解饥增力劲头足，三步并作两步跑。
儿时妈给吃顿糕，心里高兴抿嘴笑。
亲友家里吃了糕，回家对人直夸道。
现在生活大提高，大米白面嫌单调。
蔬菜肉类觉乏味，梦里几回吃黄糕。
黄糕好来黄糕好，美食佳品朔州宝。
祖祖辈辈多少代，家乡黄糕最地道。
黄糕好来黄糕好，美食文化占头鳌。
朔州人人爱吃糕，其中快乐谁知晓？
2012年4月19日作