这个寒假发生了许多有趣的事情，但我最忘不了的还是那次劳动体验。
有一天，我做寒假作业时，有一道生活题：让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项，进行体验劳动。我决定帮奶奶炒菜完成劳动体验。到了晚上，奶奶开始准备炒菜了。我连忙跑过去，抢过奶奶的锅铲。奶奶说：“你干嘛?”“我要完成我的作业。”我说。奶奶疑惑地问：“什么作业?”“寒假作业中，让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项完成劳动体验，我选的是炒菜。”我说。奶奶乐呵呵地说：“好，我家的小公主也要学炒菜了，太好了。那就从最简单的西红柿炒鸡蛋做起吧。”看奶奶答应了，我连声说：“好，听从奶奶指挥。”奶奶见我一副认真的模样，准备马上教我做菜。只见奶奶拿了一个西红柿给我，让我把它切成块。我切呀切，一不留神就切到了手。我把伤口的位置包了一个创口贴，然后继续切，西红柿终于被我切成块了。奶奶看在眼里，疼在心里，想让我别学了。但我坚持说：“奶奶，我没事，继续吧。”接着，奶奶让我打蛋。我把蛋打进了碗里，可是壳也连着一大片进了碗里。没办法，我只能小心翼翼地用筷子把壳挑了出来。奶奶又让我用筷子快速地打蛋，把蛋打得变成了黄色的粘稠状。然后奶奶让我先在锅里放油，把蛋放进锅里炒，再让我把切成块的西红柿放进去。炒了一会儿，奶奶让我放盐。我舀了一勺盐，正要把它放进锅里。奶奶立马抓住我的手说：“不能放这么多盐。”奶奶抓住我的手抖到了一点点。炒着炒着，奶奶说好了。在奶奶的细心教导下，我终于学会了西红柿炒蛋。该吃饭了，姐姐吃了我的西红柿炒蛋，她说这么美味。姐姐问奶奶：“是你炒的还是爷爷炒的?”我说：“是我炒的西红柿炒蛋。”姐姐大吃一惊，连连夸我。
我要感谢老师布置的寒假作业，让我完成了一次劳动体验，让我体会到生活的不易与快乐。以后我要多经历这样的劳动体验，提高自己的生活能力，也让自己不断地成长起来。