今天，我观察了神奇的胖大海。
每当妈妈喉咙不舒服的时候，往往会喝用胖大海泡过的水，她说这样的话，嗓子会舒服一些。可是我不明白，胖大海是怎么样泡开的?为什么可以治好嗓子呢?于是我就问妈妈：“妈妈，胖大海是什么样的呢?”“那你自己去泡一颗观察观察吧!”“那为什么它能使人的嗓子舒服些呢?”“因为胖大海有清热润肺，利咽解毒的作用。”
我拿来了胖大海放了一颗到杯子里，倒进了冷水,过了五分钟，它的皮开始脱落，里面的"肉"开始慢慢膨胀。二十分钟过去了，水的颜色开始变化了，原先是"清澈见底"的水，可现在已经成为淡黄色，还有些偏向咖啡色。它慢慢变深。胖大海也越来越膨松了，我用手伸进去捏了捏，松松的，软软的，不像它的“儿童时代”，硬邦邦的，就像老人的肌肉疏松了一样，这样看来它也老了呢!又过了五分钟，胖大海里面的"肉肉”就像是一个快要出狱的犯人，正拼命地往外挤呢!三十分钟到了，胖大海完全泡开了，在水里就像是被捏碎的海绵，在水里无忧无虑地漫游着。
过了大约三十多分钟，胖大海才完全泡开，我心想：原来胖大海泡开的速度这么慢啊!妈妈仿佛知道我在想什么，说：“你再用热水和100度的沸水泡泡看。”听完这句话，我想：哈哈，不愧是我妈，还会读心术!我又用这些水泡了一下，做了对比：冷水最慢，需要三十分钟，热水需要二十分钟，沸水只需要十分钟就可以了。看来胖大海最“怕”沸水啊!
胖大海真神奇，又能治病，又很奇妙，我真是喜欢上它了呢!