今天，妈妈来包饺子，我也跟着她一起包。
我们先来弄饺子馅，把肉用搅拌器搅成泥，加一点黄酒、酱油、盐、糖和一些生姜和葱花。接着再拿出饺子皮，放一碗清水在旁边，就可以开始包饺子啦!
妈妈包的饺子很漂亮，但我包的饺子却奇形怪状。妈妈说只要我好好包，就可以包出好看的饺子。
我先拿起一张饺子皮，往里面加入一勺饺子馅，然后在饺子的边缘沾上一点水，再把饺子对折。折的时候要折出一点花纹才好看，但是我觉得花纹要不是大，要不就是小，奇形怪状，也太丑了吧!我看着妈妈包的饺子，一个一个好漂亮。于是我一试再试，终于包出一个好看的饺子啦。
我们把饺子放进冰箱里，冷冻起来。冻硬后妈妈把饺子煮好了，味道非常好，真是太好吃了。