今天是中秋假的第一天，我早早的起来了，看见妈妈在洗菜，我突然间想自己做一个早餐，妈妈竟然不犹豫的同意了。
因为是第一次，所以妈妈在旁边教我。今天做了两道菜：青菜炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。我先把大米洗干净放进电饭煲里开始煮;再从冰箱里拿出两个鸡蛋、青菜和几个番茄，把它们洗干净，分别切成段和片，这样准备工作就绪。
接下来就开始炒菜了，先把火打开，在锅上倒点油等油热了，再把青菜放进锅里翻几下，再把打好的鸡蛋放进去，再翻炒几下，等菜快熟了，就把盐、味精等调料放进去，炒几下这道菜就完成了。
接下来，手法就熟练多了，我按照前面的方法，把水倒在锅里，把火打开，等水开了，把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上调料，水开了后就出锅了。
饭和菜、汤都做好了，就等妈妈尝尝味道怎么样，妈妈吃了一口，脸上露出了笑容，我才松了口气。
做饭让我明白了个道理，只要用心做，什么都可以做到。